Банан — один из любимых фруктов большинства людей, очень полезный и питательный плод. Однако оказалось, что почти все едят его неправильно. Согласно исследованию, проведенному в США, более 90% людей едят этот фрукт, выбрасывая одну из его самых полезных частей.

Всем известны питательные свойства этого фрукта, особенно людям, которые активно занимаются спортом и придерживаются здорового питания. Бананы используются во многих блюдах и очень полезны для здоровья.

Большинство людей всегда выбрасывают волокна, расположенные между кожурой и самим плодом. У них нет вкуса, и поэтому мы их не едим. Однако диетологи говорят, что это очень большая ошибка.

Эти «нити» бананов называются флоэмами. Через них питательные вещества накапливаются в сердцевине плода. В них гораздо больше питательных веществ, чем в той части, которую мы едим. Выбрасывая флоэмы в мусорное ведро вместе с кожурой, мы теряем много калия, клетчатки и витаминов А и В.

Диетологи рекомендуют употреблять в пищу больше бананов, при этом не выбрасывая флоэмы, а съедать их с пользой для здоровья.